开云官方网站四度红酒喝葡萄酒如果不懂这些杯具那你就真的悲剧了！
葡萄酒杯的材质应该光滑透明，因为品酒的第一步就是观察葡萄酒的颜色，它可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。
葡萄酒品鉴很大一部分内容就在于欣赏其丰富而有层次的香气。一般而言，红葡萄酒杯的杯肚比较圆润，杯口相对较宽，这样有助于更加敏锐地感受葡萄酒不断变化的酒香。白葡萄酒杯的杯肚多呈U型、垂直的，这样的杯形有利于释放白葡萄酒的新鲜果香，同时还可以有效地保持冰镇后的温度。
关于杯唇的说法，很多人都持有不同意见。不过人们普遍认为，杯唇越薄，酒杯对饮酒体验的影响就会越小。啤酒杯的杯壁很厚杯具，就不适合用来喝葡萄酒。
波尔多杯适合大多数法国产的波尔多红葡萄酒。波尔多杯是郁金香杯型的高脚杯，因波尔多葡萄酒酸味和涩味重，所以需要具有这种弧度的杯形来将酒直接送入舌头的中后部，强调出单宁的苦涩，同时凸显出甜、酸的平衡。
勃艮第杯适合用来品尝果味浓郁的勃艮第红葡萄酒开云官方网站。其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入，实现果味和酸味的充分交融；而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。
香槟杯适合所有起泡酒。其突出特点是杯身细长，给气泡预留了足够的上升空间。标准的香槟杯杯底都会有一个尖点，这样可以让气泡更加丰富且漂亮。冰酒也可以使用香槟杯来品尝。
白葡萄酒杯像一朵含苞待放的郁金香，它比红葡萄酒杯瘦小一些，是为了减少酒和空气的接触，令香气留存的时间更持久一些，因为白葡萄酒的香气较为淡雅清新，很容易挥发。同时，减缓温度上升的速度，以保持最佳的适饮温度。
清爽甘冽型的葡萄酒，如长相思（Sauvignon Blanc）其酒杯的开口和杯肚都较小，适合香气的凝聚，有利于淡化酸度；莎当妮（Chardonnay）酒杯在开口和杯肚上相对大一些，这与其饱满的酒体相匹配；而雷司令（Riesling）酒杯杯肚更高，杯沿略微外翻，有利于减缓酒入口的速度，淡化酸度。
较矮小的杯体适合与甜酒，如甜白开云官方网站、波特酒和雪利酒等搭配。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖，将果味的甘甜发挥得淋漓尽致。
