开云官方网站杯具每个调酒师都应该知道的事情

　　调酒师每天都是围绕酒来开展工作，作为一名调酒师需要了解酒的产地开云官方网站、口感、特性、酒名、饮用方式，熟悉各种酒的搭配风味，但调酒师首先要了解的是酒吧的设施设备及其性能，按照设备的要求进行标准化的操作，才能保证调制饮品的品质和对客服务的速度。

　　今天100唯尔教育小编就结合100唯尔教育《调酒知识与酒吧服务》课程及其VR仿真资源来介绍酒吧布局、常见的设施和吧台用具，以及威士忌的饮用与服务知识。

　　要依据现有的建筑结构，体现酒吧独特的主题需要，满足色彩杯具、灯光、音乐和装饰方面的需求，符合酒吧服务活动的要求。酒吧由以下几个主要服务功能区组成。

　　供客人聊天、交流的主要场所，通常会设计很多不同的角落，让客人每次来坐在不同的地方，感觉会完全不一样。

　　酒吧不可缺少的设施。设计很重要，可以表现出酒吧本身的个性。经营规范是按座椅的数量来设定卫生间的容量，所以在设计时要符合有关条例。

　　符合酒吧经营目标为客人提供如台球、飞标、按摩、卡拉OK等娱乐活动的区域。

　　酒吧内饮料的需求量也较大，如可乐、雪碧等。饮料配出器开云官方网站一可提高工作效率，二可保证饮品供应的一致性。

　　用于搅拌奶昔，制作奶昔的主要原料包括：牛奶、冰淇淋粉、冰块以及各种鲜果汁、鲜水果等。

　　半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉，操作者可以自己选择粉量的多少和压粉的力度来制作不同口味的咖啡。

　　它是专门用来清洗酒吧内所有杯具、玻璃器皿、瓷器的专用清洗机。主要用于对酒吧内的杯具进行高温消毒。

　　用于贮存酒吧内的各种调酒工具及用品，此外开云官方网站，还可以放置陶瓷器皿或各种玻璃器具。

　　是酒吧计算机网络的一部分，具有账单记录、销售分析、监督和管理每日销售情况、分派和贮存酒水饮料数量等新的功能。管理人员可以根据其提供的数据来检查、分析酒吧的经营状况，制定出新的营销决开云官方网站策。

　　是酒吧中一种特殊形式的吧台，活动吧台一般装有少量的酒水饮料、杯子器具。可以直接将其推到客用区域进行对客服务，具有较强的灵活性。

　　主要用于储存红葡萄酒。因红葡萄酒的特殊要求，需要将它们放入葡萄酒冷藏柜中恒温冷藏。

　　在吧台用量酒器将酒倒入杯中，每份量为30ml，使用古典杯，将威士忌直接倒入杯中。

　　在吧台用量酒器将酒倒入杯中，每份量为30ml，使用古典杯，杯中放入3块冰块，然后倒入威士忌。

　　使用柯林杯，搅拌棒需放入杯中，在吧台用量酒器将酒倒入杯中，每份量为30ml，用调酒杯调好汽水，然后将酒和汽水直接倒入杯中。

　　以上，就是100唯尔教育关于酒吧、调酒的部分内容，《调酒知识与酒吧服务》不仅介绍了酒吧的布局、常见设施、吧台工具等知识，还包括威士忌、金酒、伏特加等几十种酒水的饮用与服务知识，同时还介绍了调和法、摇和法、漂浮法等多种鸡尾酒的制作方法。如果对其中的课程内容及其VR仿真资源感兴趣，可以直接上100唯尔教育网搜索“调酒”就可以看到课程列表了。