造开云官方网站型各异的杯具以及杯具知识它们的使用方法

　　古人云“葡萄美酒夜光杯”。每一款鸡尾酒都应该找到合适自己的舞台，今天带大家一起认识一下不同造型的杯子和它们的使用方法，好好看好好学

　　古典杯又称岩石杯、老式杯或低球杯。外形呈圆筒状的一个平底杯。常用于净饮烈酒，某些鸡尾酒也适用这种酒杯。如 古典、 威士忌酸、 黑俄罗斯等

　　马天尼开云官方网站杯是鸡尾酒最具标志性的杯型。细长的杯颈方便持握，以免手直接接触到杯身，导致温度上升从而影响酒的风味。马天尼杯适用于短饮类鸡尾酒，例如 大都会、 干马天尼、 曼哈顿等

　　柯林杯又称高筒杯，呈高圆筒状开云官方网站。常用于需加入苏打水、汤力水等碳酸饮料的鸡尾酒，也可以用来盛放果汁或汽水等，柯林杯盛装的鸡尾酒多为长饮，例如❄️金菲士、 长岛冰茶等。容量为240～360毫升

　　玛格丽特杯因外形酷似飞碟，也叫做飞碟杯，是专门盛放 玛格丽特鸡尾酒的杯子。这种酒杯带有宽边，这个宽边有利于玛格开云官方网站丽特鸡尾酒的装饰，方便沾盐边。容量约为150～180毫升

　　又称高球杯，相对应低球杯。一般用于需加入大量果汁或软饮的鸡尾酒，盛放的鸡尾酒多为长饮。如 莫吉托、 血腥玛丽等，容量约为240～340毫升

　　香槟杯顾名思义指专门饮用香槟酒时所用的杯子，是一种高脚杯。杯口成收口状，而杯肚较大，这样能更好的聚拢酒的香气。香槟杯造型多样，还分有“笛形香槟杯”和“碟形香槟杯”等，有时也会用于制作鸡尾酒例如 贝里尼、 皇家基尔等

　　底部有握柄，上身圆胖宽大，主要用于喝红葡萄酒，也可以用它来制作很多不同造型的鸡尾酒，如 龙舌兰日出

　　子弹杯又称一口酒杯，通常用于纯饮烈酒，常见规格为30毫升和60毫升。也会用于鸡尾酒制作如✈️b52轰炸机、 外星人脑溢血等

　　白兰地杯腹部宽大，杯口较小。用于饮用白兰地开云官方网站，软润的身材可以让酒液的香味全部保留在杯中。也可以用于一些创意鸡尾酒

　　爱尔兰咖啡杯是一种很耐热的杯型杯具知识，可以用于盛放一些热鸡尾酒，例如 热苹果酒、 热拖蒂等

　　小结：酒杯与酒的正确搭配更能凸显自己的风味，搭配的不合理往往会破坏一杯酒的口感。在选择盛放鸡尾酒杯型的时候我们要注意鸡尾开云官方网站酒的 风味、 造型、 容量，符合这几个条件你做出来的鸡尾酒都不会太差