开云官方网站杯具知识功夫茶具的基础知识入门
茶具入门,首先要知道一整套茶具分成哪个几部分,这样,才不会在挑选的时候一脸茫然呀。
所谓选购,选购,那就是通过上面6个方面“选”,然后通过你的预算来“购”。
我建议就一般情况,选自动的电磁烧水壶就很好,非常方便,帮你省掉操烧水的心,专心泡茶品茶就好啦。
而且啊,现在现在的茶具套装,电磁都非!常!智!能!一键补水,烧水,出水,保温全搞定,感觉特别高级。
当然,用红泥火炉,烧铁壶肯定给人感觉更有韵味一些,有条件的土豪推荐,毕竟比较贵。
真的就要看你的实际情况啦开云官方网站。如果你,或者你要送茶具的人,你男朋友你爸你叔都行,他们经常饮茶,是泡茶高手的话,那么推荐选盖碗。盖碗用得好,在朋友面前还可以优雅从容地展示(“显摆”)一下。
而关于泡茶器(茶壶,盖碗,玻璃杯等单品),写下一篇专门的文章盘点,如果只想了解单品,没有打算购买整套茶具的朋友,可以去了解一下。
一来说呢,茶杯的选择更多。而且,一般南方人,应该不会拿个茶碗豪饮吧。(笑)。如果是北方人,我推荐直接捧着壶喝(开个玩笑了啦)。我在江南4年珠三角4年,喝茶都是小杯啦。没人说你小气的。
我觉得,看得顺眼就行。毕竟现在卖得好的茶具,茶杯都很好看啊,不过关别人也看不上眼。如果真的要仔细研究的话,水太深了(笑)。
对于初次接触茶具的朋友们,这里温馨提醒一句:有些公道杯长得挺像茶壶的,比如上图的第一排第二个第三个,最后一排最后一个。但是,可千万不要把它们当茶壶使啊!
你看着顺眼就行,这个没有太多讲究。只想补充一点,就是玻璃公杯有个优点,就是更易于观察茶汤的色泽和有无杂质。很多茶水颜色真的很!好!看!特别是透过光,那抹或淡绿,或淡黄,或微红的光晕开云官方网站,让人无比陶醉。
关于茶盘/泡台,还有不少可以讲的,也有不少分类。对于湿泡台,常见的可以按照材质分类:
根据上面讲的来就行了。本人的话,是喜欢湿泡台的,木质和石制的都喜欢。不过,这里温馨提醒一句,养壶爱好者“慎用”啊。因为。。杯具知识。。淋壶实在太容易上瘾,湿泡台淋壶又太方便了,因此,特别容易浪!费!水!
有好几次,一壶烧好的水,泡茶只用了十分之一不到,其余的全被我淋壶用掉了!唉,就是管不住这手。