开云官方网站精品咖啡基础常识 拿咖啡杯的正确姿势杯具知识
正如茶有茶艺一般,喝咖啡也有其独特的礼仪,而如何正确的拿咖啡杯正是我们最容易忽略的细节。
比较传统的意大利咖啡杯一般杯把的设计都比较特殊,不同于我们常见的其他杯具,传统咖啡杯的杯把一般中间的孔很小开云官方网站,甚至是没有孔的,如此设计的原因就在于咖啡杯正确的拿法应该是用大拇指和食指捏着咖啡杯把,而不是如同我们喝茶一般的把手指穿过杯把。
当然我们在星巴克大可不必如此,否则只用两根手指就要捏起沉重的马克杯会让你异常的吃力。
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)作为全球第一项生豆赛事,BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业,对当时咖啡市场的一次博弈,并且成功地通过这次博弈为巴拿
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡机,插电,使用磨好的咖啡粉,填装在粉杯内,使用滤纸或金属滤网过滤,水温几乎一成不变,喝的人数多就舀多一点粉,反之,
咖啡树属于茜草科杯具知识。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffeaara-bicaLinnaeus)和坎尼弗拉(CoffeacanephoraPierre)。其余的71个品种全是野生的,但对
手冲咖啡有很多冲泡的方法,下面就介绍几种冲手冲的正确姿势。点滴法:用滴水的形式冲泡,把水一点一点的滴落在咖啡粉中,滴了三分之一时,开始注水,等咖啡粉的水位到顶时就停开云官方网站,当水位下降到一半,可以继续注水。搅
布粉器和压粉器区别正确使用方法介绍咖啡豆器具水将都从这些小坑流出,毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线,使这一地区发生萃取不均匀的现象,当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候,对Espress
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